鸡蛋: 4只, 培根: 1片, 牛奶: 2大勺, 黄油: 1小片, 盐: 小半勺, 黑胡椒: 适量
1食材准备 ,鸡蛋,牛奶,黄油,培根
2鸡蛋打散 ,加入牛奶和盐,搅拌均匀
3切一小片黄油入锅融化
4加入蛋液,先不要翻动,等底部蛋液凝固,我忙着拍照片锅子太热了,黄油有点焦,但不影响味道哈^_^
5加入切好的培根丁,火不要太大容易焦,中小火就可以了。慢慢的沿着边把凝固了的蛋液往锅子中间推,直到所有的蛋液凝固。
6装盘!鸡蛋嫩嫩的,水水的!
7撒上黑胡椒!大功告成!