蒜香牛扒

原料

青瓜: 小半条, 番茄: 一个, 香菜: 一根, 牛扒: 一块, 蒜容: 个人喜好适量, 黑椒: 个人喜好适量, 生粉: 一羹匙, 鼓油: 4羹匙, 盐和糖: 适量

步骤

1先把伴碟需要的切好,有心思的小女人可以切心形==形状的,再摆自己喜欢的样子

2烧红锅下油,火大点也不怕

3把事先腌好味道的牛扒放去煎,成熟肚个人喜欢哦,我怕生,喜欢8、9成熟的.煎好把牛扒放在碟子上

4把其他备料一起放锅里爆香,再放鼓油和生粉调的芡煮到稠就可以淋上牛扒上了

小技巧

如果怕麻烦和不会调味的童鞋们,可以直接到超市里买腌好的牛扒哦!~


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