烤苹果干

原料

苹果: 3个, 新鲜柠檬: 半个

步骤

1准备好食材

2苹果用刷子反复刷洗干净外表皮,切薄片

3洗菜盆中装入适量清水,挤入少许柠檬汁,再放苹果片

4苹果片用柠檬水浸泡1分钟左右后捞出均匀摆放在烤网上

5放入90度的烤箱中烤1小时左右,中途翻面,大约烤40分钟左右后,将苹果片从烤网上取出放在烤盘中继续烤

6成品图

小技巧

1、苹果烤之前用柠檬水浸泡,防止氧化 2、开始放烤网上烤,可以节约烘烤时间 3、喜欢吃脆的,烘烤时间可以适当延长 4、烤好的苹果干凉凉后,装密封罐中保存


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