土耳其无花果: 1个， 干姜: 三两片， 猪展: 1个， 栗子: 6颗， 印度椰子皇: 1个， 盐: 少许
1印度椰子皇
2印度椰子皇，洗净外皮，切块，其中这步骤我是直接把外皮去了，因为我觉得长期在空气暴露不太干净
3土耳其无花果，个人比较喜欢这中个头大的，感觉比小小的那种早甜
4干姜，每年冬天，我奶奶都会买些老姜切片蒸一下晒干，能吃上一年，听说最古老的方法还不是蒸晒，以前是用火烤熟然后晒干了。
5栗子去皮，猪展冷水下锅飞水。
6放进炖盅隔水炖3个小时
7炖好后加入少许盐
8完成，非常清甜的一款汤。
这款汤还可以加点南北杏