蘑菇清汤乌冬

原料

蘑菇: 4朵, 肥牛: 适量, 乌冬: 250g, 香葱: , 白胡椒: , 盐: , 芝麻油:

步骤

1倒入适量的水,煮开

2蘑菇切片,葱切葱花

3涮下肥牛,变色捞出,取其油脂

4加盐和白胡椒,放入蘑菇,煮15分钟

5加入乌冬,煮到适宜自己的软硬程度

6加入肥牛和葱花,滴上麻油,开动吧!P.S. 想丰盛些还可打入一枚鸡蛋

小技巧

胡椒性温,可暖胃。若不喜则不必放。


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