牛轧糖棉花糖版(零失败)

原料

棉花糖: 300克, 熟花生: 300克, 奶粉: 200克, 黄油: 100克

步骤

1无水锅中把黄油和棉花糖融化,用小火

2黄油和棉花糖完全融化后,关火,加入奶粉,搅拌均匀,像和面一样

3再加入熟花生,搅拌均匀

4倒入模具,模具选用不粘的模具,可以把低部撒上少量奶粉防粘

5完全冷却后切开

6包糖纸

7花生提前烤熟了

小技巧

花生提前考好去皮,稍微带点温度的,倒入搅拌时,易拌开


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