原料

芝士: 337g， 糖: 85g， 全蛋: 56g， 酸奶: 20g， 吉利丁片: 1片， 淡奶油: 56g

步骤

1隔水软化搅拌至无颗粒

2加入糖搅拌均匀

3加入全蛋搅拌均匀

4加入酸奶搅拌均匀

5加入吉利丁片（提前冷水泡软）搅拌均匀

6淡奶油打发至6层，加入以上搅拌匀☻倒入模具放冰箱冷冻成型即可