原料

圆白菜: 适量， 甜椒: 1个， 盐: 黄瓜适量， 秋葵: 3支

步骤

1将各类蔬菜用开水加盐汆熟并放冷水定色

2放到磨具里固定位置并压紧实

3切片完成

小技巧

用到各种喜欢的蔬菜和你的想像力把它们叠加在一起，注意蔬菜之间尽量做到不要有太大的缝隙，否则压出来很容易散 我用的就是普通宜家的小罐子，上图有，主要是找到合适的挤压的工具 小贴士：要压的很紧很紧很紧，要有一种“感觉身体被掏空”的feel，哈哈这个比喻比较夸张啦。 其实这个小菜谱最令人愉悦的其实是当你一气呵成切开它的时候，因为在此之前你只有通过想像来“品尝”。这样的惊喜，真是让人不断有想要去发掘探索的欲望 。