鸡胸肉: ， 芝士片: ， 黑胡椒: ， 盐:
1现将鸡胸肉用黑胡椒和盐腌制一小时
2将鸡胸肉从中间片开。
3热油锅，将片开的那一面鸡胸肉先放到油锅里，用小火煎。
4当片开那面鸡胸肉熟了之后，将鸡胸肉先夹出来，在中间夹一片芝士，把片开的鸡胸肉合上。
5将合上的鸡胸肉放入油锅里，把剩下没有煎好的鸡胸肉煎好。在这个过程中，夹在鸡胸肉里的芝士受热融化，被鸡肉吸收。
6把煎好的鸡胸肉涂上沙拉酱，开吃。
如果特别喜欢吃芝士的，还可以在煎好的鸡胸肉里再夹上一片芝士肉，再涂沙拉酱