杏鲍菇: 1个, 猪肉: 适量, 蚝油: 2勺, 蒜: 3瓣, 盐: 适量, 小葱: 1根, 老抽: 1勺, 姜: 1片, 料酒: 适量
1葱姜蒜切沫
2肉泡出血水
3用料酒老抽腌一下肉
4热油☞葱姜蒜爆香☞放肉片杏鲍菇爆炒☞最后加盐出锅