原料

胡萝卜: 2斤， 冰糖: 4两

步骤

1胡萝卜先刨皮，洗干净，切成硬币厚大小

2放入糖倒进特百惠炒锅，小火不需要盖盖等出水

3大火把水分烧到快干，倒掉糖水，小火烘

4基本成型，就可以出锅了。胡萝卜糖完成

小技巧

刚开始需要小火，待水分出来又大火，水分快干又小火