面粉: 200g， 糖: 40g， 油: 10g， 水: 30g， 鸡蛋: 1个
1准备材料～
2所有材料混合均匀，搅拌成絮状，揉成面团，盖保鲜膜醒面20分钟～
3醒好的面团擀成圆饼皮～ 切成长条～ 在斜切成菱角状～ 依次切好全部～
4锅内倒适量油～ 待油温热放入棋子～ 不时用勺子推动(以免粘锅)～ 炸至金黄色即可～
5捞出装盘晾凉～
6香，酥好吃，简单的小零食～