handmake牛肉汉堡~

原料

鸡蛋: 1只, 牛肉: 适量, 番茄: 一个, 黄芥末酱: 适量, 蛋黄酱: 适量, 黑胡椒: 适量, 吐司: 两片, 鸡胸肉: 适量

步骤

1首先将吐司切成自己喜欢的形状~我这里切的是圆形。(剩下的吐司可以不要浪费哦!放入烤箱烤成面包干一样好吃哒)

2接着把牛肉切粒粒然后剁成肉饼~在剁的过程中加半勺盐、撒点黑胡椒。双手戴手套把剁好的牛肉揉成团再压成饼。(此处我剩余的牛肉刚好压成两个饼)在平底锅里放上橄榄油、把肉饼放进去煎。煎到两边开始起金黄色的时候就差不多可以起来备用了

3番茄横切、切薄片。鸡蛋煎的时候要小心点、因为我这里是把鸡蛋煎得半熟的哦!另外把鸡胸肉扔进防水的锅里烫熟、之后撕开备用。

4最后就剩把材料摆放好的问题啦。此处顺序:吐司-牛肉饼-蛋黄酱-鸡蛋-黄芥末酱-番茄-牛肉-黄芥末酱-吐司 最后在顶上的吐司上面放上撕好的鸡胸肉~再撒点黑胡椒点缀一下。

5开吃~~~?


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