草莓酱纸杯蛋糕 0

原料

草莓酱: 25克, 鸡蛋: 1只, 黄油: 35克, 低筋面粉: 65克, 细砂糖: 25克, 泡打粉: 少许

步骤

1黄油室温软化,加细砂糖打发至体积膨胀。

2分三次加入打散的鸡蛋,搅拌均匀。

3加入过筛的低粉和泡打粉。用刮刀拌匀。

4面糊装入裱花袋,杯子铺底,再沿着杯壁挤一圈,留出中间挤入果酱。再挤入剩余面糊盖住。

5160度预热,中层25分钟左右。出炉后表面可用剩余草莓酱装饰。

小技巧

此方可以做两个大纸杯蛋糕。

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