2分钟香蕉派

原料

香蕉: 1根, 鸡蛋: 1个, 吐司: 1片

步骤

1香蕉切成薄片备用,鸡蛋打散(尽量大点的碗)备用,吐司切掉四条边备用。

2把切好的香蕉码在吐司一边,然后把吐司对折,浸到蛋液里,翻滚让整块派都能均匀地裹上蛋液。

3平底锅里加入适量橄榄油,热锅放入派,煎至两面金黄(煎的时候可以用锅铲轻压派,让里面也能受热均匀)~出锅~用厨房纸稍微吸下多余的油。完成!

4碗里剩余的鸡蛋可以放到平底锅里煎好,放上剩余的香蕉~元气满满又不浪费的香蕉派搞定。

小技巧

因为经常做,所以2分钟搞定。


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