蛋黄: 100克， 细砂糖: 65克， 维益爱真稀奶油38%: 350克， 牛奶: 150克， 香草棒: 半根
1牛奶、爱真稀奶油与香草棒，还有一半的糖一起煮沸
2蛋黄与另一半糖拌匀
3煮沸的奶冲入蛋黄内拌匀，然后过筛
4倒入杯内入炉烘烤，烤盘内要装热水，用150度烤大概30分钟
5出炉之后可以用火枪烤一下，到表皮出现焦黄色
6最后就可以装盘开吃啦