鸡: 1只， 糖: 克， 姜: 片， 干辣椒: 个， 料酒: 适量， 盐: 适量， 生抽: 适量， 葱: 适量， 八角: 个
1冰糖放凉油慢慢熬到起沫，下鸡块。
2翻超均匀，放葱姜蒜辣椒，大料等。
3加水进去直至烧开转小火继续炖。
4出锅了，有没有留口水，哈哈?