猪瘦肉200g: ， 挂面依个人食量: 适量， 鸡蛋一个: ， 黄豆酱: 适量， 葱末:
1先切葱花
2再切肉丁
3锅里放底油加热，放入葱花
4葱花煸炒出香味放入肉丁，继续煸炒，待肉变色
5我用的是海天黄豆酱，东古的也不错
6放两汤匙黄豆酱，直至炒熟即可
7最后加入黄瓜丝和煮熟的鸡蛋即可上桌享用了
儿子爱吃面条和肉，姥姥就给他做了这个面，味道不错，宝贝爱吃