青口贝: 15只， 姜: 5片， 小葱: 三根， 大蒜: 7瓣， 烧鸡公调料: 2小勺
1先将青口贝解冻，洗净 去腮毛即可
2将蒜剁成蒜蓉，尖椒，姜丝，小葱切碎备用
3将两小勺烧鸡公调料加入到蒜蓉中 待锅热后倒入其中炒至一分钟 再加入尖椒炒一分钟 将炒好的调料放入青口贝上 每个贝上置几根姜丝去腥味
4入锅蒸上三分钟即可