红枣桂圆茶冻

原料

桂圆: 10来颗, 泡发的珊瑚藻: 100克, 大红枣: 4颗, 枸杞: 1大匙, 清水: 1000ml, 冰糖: 适量(按个人喜好)

步骤

1泡发的珊瑚藻用水冲洗几遍

2红枣洗干净去核。(红枣是去年自己晒的。)

3桂圆,枸杞用水泡一下

4去冰糖适量

5红枣,桂圆切碎

6把水,红枣,桂圆和冰糖放入小锅煮开

7把珊瑚藻切碎

8放入锅里煮至溶化,放凉即可饮用。冷饮热饮都相宜。放入小模具里冷藏,就成了茶冻,小朋友更加喜欢


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