原料

笋: 2支， 盐: 少许， 猪骨头或肉: 3-5块

步骤

1笋，越白表示埋土里的越多，笋也会越甜

2去壳

3去黄色和较老的皮

4切丝

5加骨头、盐、味精

6加水，电饭煲里煲，时间按煲骨头的时间计算

7搞定，开锅

8成品，味甜，笋里含有大量人体需求元素可是很好的食材。这样的做法简直就是傻瓜式操作！