生蚝: 500克， 蒜蓉: 约8瓣的量， 老干妈: 半汤匙， 耗油: 一汤匙， 花生油: 一汤匙， 盐: 适量
1蒜蓉，耗油，老干妈，花生油，盐，混合搅拌均匀，备用
2生蚝肉用水冲洗一下，加入适量生粉搓洗，然后再用清水洗净，沥干水分备用
3三层锡纸折成小方块，面积大概是能够刚好铺满生蚝的大小
4往锡纸方块碗里面均匀铺入生蚝，再把刚才搅拌均匀的蒜蓉配料酱汁均匀的淋在生蚝表面
5烤箱200度预热10分钟后，把生蚝放进烤箱，上下管200度烤15-18分钟，开吃