原料

低筋面粉: 115g， 奶粉: 15g， 牛奶: 10ml， 蔓越梅干: 30g， 鸡蛋液: 15ml， 黄油: 75g， 糖粉: 60g

步骤

1低粉和奶粉混合待用

2黄油室温软化和糖粉搅拌均匀

3搅拌均匀后加入蛋液搅匀

4不用打发（如喜欢酥脆的可以将黄油打发）

5加入切碎的蔓越梅干

6筛入低粉混合物

7混合均匀成面团状

8用模具压成喜欢的形状

9预热170度，165度中层烤20分钟

10可爱的猫咪饼干就烤好啦