虎皮尖椒

原料

尖椒: 两个, 生抽: 四勺, 白糖: 一勺, 盐: 小半勺, 陈醋: 两勺半, 蒜: 一瓣

步骤

1青椒准备好洗净切段(因为我这个尖椒蔫了特别辣 所以我就要切开去籽 能吃辣的人可以不用切段)

2锅里放入一点点油(一点点!!!!) 把尖椒放下去干煸   直到尖椒变软了两面都皱皱的为止   捞出来备用

3把之前提到的调料都准备好混合在一个小碗里  我用的是这样的勺子 锅里倒入一点油下蒜沫炒 之后放入青椒 放入调料(我的调料最后是有一点汤汁的不用完全炒干)

4开吃!!!


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