油炸花生米

原料

食用油: , 花生米: 克, 盐: 克

步骤

1生花生米用开水烫洗一下,把水倒掉,下锅

2翻炒止干燥无水,倒入食用油,翻炒

3炒到没有炸的声音关火,继续炒几下,盛起来吸油,放盐拌匀。

小技巧

开水烫花生,下锅翻炒,火不能太大,倒油炒,没有炸的声音关火,再翻炒几下,盛起来吸油,放盐,拌匀


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