马桥豆腐干: , 猪五花肉: , 调料各种: , 青椒:
1猪五花肉切小块,焯水去沫
2清洗后再加水没过肉块,放在锅里烧,水烧开后放入马桥豆干,料酒,葱姜,酱油,糖
3盖盖焖煮,八成时下青椒块,再盖上盖子煮到汁水收干粘稠上色,调味后即可出锅
4大口吃肉,大快朵颐