鸡蛋羹

原料

鸡蛋: 2个, 温水: 适量, 盐: 适量, 卤汁:: , 味极鲜: 适量, 香油: 适量, 白糖: 少许

步骤

1看图上文字。

2看图上文字

3如图

4如图

5如图

6如图

7如图

8用小勺把卤汁浇在蛋液上即可,开动。

小技巧

1.如果不喜欢吃咸味的卤汁,可以不放,但是蛋液里记得加少许盐,如果一岁内的宝宝就不用添加了。 2.过滤网过滤蛋液是鸡蛋羹平滑细嫩的关键。 3.蒸碗没盖的一定盖上个小碟,至于保鲜膜加热有没有害处,介意的就盖上个小碟吧。


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