焗牛油果色拉碗

原料

牛油果: 1个, 鸡蛋: 1个, 圣女果: 5颗, 黑胡椒碎: , 盐: , 马苏里拉:

步骤

1烤箱预热170度 牛油果对半切,挖去内核,用勺子把牛油果肉给挖出来,这样我们可以得到两个牛油果碗~ 把牛油果肉切成小粒放到一个碗中。

2圣女果切小粒,放到盛牛油果的碗里

3在盛牛油果和圣女果的碗中打入一个鸡蛋,加入盐和黑胡椒碎,混合均匀。 要把鸡蛋打散了哦~

4把碗中的色拉盛回到空的牛油果碗中

5最上面撒上满满的芝士,放入烤箱焗烤20-25分钟,至芝士融化成金黄色


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