原料

草头: ， 大蒜末: ， 白酒: ， 盐: ， 糖: ， 油:

步骤

1草头洗干净～大叶子的据说更嫩～呦呵～

2油烧八成热，爆香蒜蓉，加入草头，快炒～

3加入糖，盐，翻炒～最后加入白酒，翻炒，起锅～

小技巧

一定要快，不能炒过久，会老～