原料

番茄（中等大小）: 2-3个， 盒装混合海鲜: 200g， Gnocchi: 根据自己的食量选择， 西兰花: 半朵， 橄榄油: 少许， 蒜: 1-2瓣， 盐: 少许， 黑胡椒: 少许

步骤

1西兰花撕小朵，用沸水煮熟，捞出备用。 Gnocchi用沸水煮3-4分钟，捞出备用。（我比较糙直接一块煮了_(:3”∠)_

2大蒜拍碎，番茄切小块。锅热后倒入少量橄榄油，先放蒜末炒香，再倒入番茄。***翻炒的时候可以拿锅铲压一压，把番茄汁弄出来！***

3番茄汁弄出来后，放入gnocchi（这里我换成小汤锅煮，比较容易操作，也能让团子们更好地吸收汤汁）。如果汤汁不够，记得加少量开水，但千万别放多！

4倒入海鲜，调成中小火，继续收汁。买不到盒装海鲜可以用速冻虾仁什么的，或者自己提前处理好虾仁/牡蛎/鱿鱼，用水焯熟就好

5加入西兰花，翻炒，继续收汁。

6差不多汤汁变浓了，就可以出锅啦~别忘了加盐~再撒点黑胡椒（狂热爱好者 简单，美味，颜色看了就很让人高兴呢！ ꒰ˊ̤꒵ૢˋ̤ૢෆ꒱

小技巧

1. 西兰花可以换成其他蔬菜，如芦笋/花菜等 2. 番茄一定要多一点，这样不需要加水也能煮出很棒的汤汁！ 3. 没有海鲜就放点豆腐/鱼丸什么的，保证好吃的！