羊肉: ， 西红柿: ， 蒜苔: ， 圆面: ， 大蒜,大葱，黄豆酱，孜然粉: 适量，根据个人口味挑选。， 淀粉: 少许
1准备食材
2羊肉切好，泡在淀粉里十分钟。
3圆面在锅里煮七分熟，根据个人口味放青菜。出锅放在凉开水里，保存面条的劲道。
4炒锅备油，爆炒葱蒜，依次放入黄豆酱(海天)，羊肉，西红柿，蒜苔，面。翻炒，改小火，可加少许煮面条时的汤。
5小火煮，让西红柿的汁慢慢渗出。
6加盐，黄豆酱本就有咸味，所以放盐少许，出锅放孜然粉。开吃喽!