原料

面粉300克: 豆沙500克， 芝麻100克: 糖300克

步骤

1红豆放水高压锅煮烂。

2高压锅煮豆时，面粉加酵母揉成光滑面团，静至40分钟待发。

3芝麻炒熟加入豆泥中加适量糖，搅拌均匀。豆沙馅制作完成。

4准备包包子，包完在锅中再次发酵20分钟，大火蒸15分钟即可。