原料

鸡蛋: 2个， 虾仁: 300g， 盐:

步骤

1鸡蛋打散 加少许盐

2虾仁洗净

3烧水 烫熟虾仁七成熟

4将烫好的虾仁倒入蛋液中

5热锅冷油，加入鸡蛋虾仁翻炒

6少许味极鲜！起锅