西米: 适量， 芒果: 适量， 椰汁: 适量
1先烧开热水
2水烧开了，再把西米放进去。剩下一点白芯的时候，关火，大概们五到十分钟左右，只要里面的白芯没了就可以。
3把西米捞起，用冷开水过一下，会比较Q弹
4把椰汁倒入，在把西米放进去，在放几颗芒果
5开吃
一定要把水烧开了以后才能放西米，因为西米本来就是由唔木薯粉制作而成的，要是如果没有烧开水就放进去就会变成西米糊糊了。