原料
广式香肠: 2根， 香菇: 250g， 杂菜: 一把， 大米: 一小碗， 酱油: 少许， 盐: 少许
步骤
1香肠切段，香菇切丁，杂蔬用水泡
2锅中加少许油，把香菇入锅翻炒。
3炒至出汤，半熟盛出。
4锅中一点点油，入香肠翻炒，炒至变色。
5加入杂菜翻炒。
6加入少许酱油翻炒，少许盐，将香菇倒进去，继续翻炒后关火。
7按照蒸米饭的步骤把米洗好，留一些水蒸米饭。
8把炒好的香菇倒入电饭锅，按下煮饭键，静静地等待吃饭吧！
9出锅！以为菜中有油，所以米饭底部有锅巴！敲好吃！！！
小技巧
如果没有杂蔬菜，可以用新鲜的黄瓜，胡萝卜等切丁。当然也可以不用！
