酸豆角

原料

新鲜豆角: 1000克, 凉水: 少许, 精盐: 50克

步骤

1挑新鲜豆角

2切段加入少许盐腌五分钟

3装入瓶中,密封。

4三天就变不多变黄变酸哦

5准备些猪瘦肉

6热锅放入肉炒香

7根据自己喜爱可以放点辣椒,蒜,倒点生抽炒入味

8出锅时,淋些芝麻油,夏季很适中,爽口的下饭菜。

小技巧

这个季节三天变黄了,变酸了,就可以炒了!


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