原料

熟鸡胸肉（食材包）: 80g， 螺旋意面（生）: 100g， 鸡蛋: 1个， 黄番茄: 50g， 红番茄: 50g， 芦笋: 2根， 松子仁: 3g， 鲜罗勒叶: ， 大蒜: ， 橄榄油: ， 烤松子: ， 怕玛臣芝士: ， 盐: ， 白胡椒粉:

步骤

1小番茄对半切开；芦笋切成小丁，其中芦笋尖的部分留着摆盘用，老根部分去除不用。

2取一个汤锅煮意面。烧开一锅水，在水中撒一小勺盐、一小勺油，将意面放入，中大火煮8分钟，不要盖盖子。最后1分钟时放入芦笋丁，和意面一起捞出沥水备用。 Tips：尝一下软硬程度自己是否喜欢，不够软的话就再多煮一下。

3煮溏心蛋。水烧开后，放入鸡蛋，煮5分钟，此时鸡蛋的状态是溏心的，如果喜欢全熟的可以再继续煮2分钟。

4煮鸡蛋的时候可以来准备鸡肉。 取出食材包中的熟鸡胸肉，随意撕成条，戴上一次性的手套会更好操作。

5取一个稍大的碗，放入意面、芦笋丁、小番茄、鸡丝，加入食材包中的特制青酱，拌匀。

6溏心蛋剥壳后放入碗中，摆上芦笋尖，撒上松子仁即可享用。吃的时候可以将溏心蛋戳开和意面拌在一起食用。

小技巧

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