原料

红糖50g: ， 面粉少许:

步骤

1揉成光滑的面团。

2分割10等份的面团。

3取1份面团捍成厚度约零点5厘米，直径约8厘米的薄片。

4包入事先调好的红糖馅，对等3份。

5沿圆边缘下捏紧、捏严。

6然后饧发面坯（根据季节温度调整饧发的时间）。

7上气后大火蒸15分钟左右（根据面坯大，小调整时间）。

8蒸好的样子。