鸡蛋: 1只， 自家烙饼: 1/4个， 紫甘蓝: 1/4个， 西红柿: 1个， 生抽: 少许， 橄榄油: 少许
1葱花炝锅，放入西红柿，紫甘蓝
2翻炒片刻，放少许生抽，继续翻炒，加水，如果想喝汤多加点水，待水开，放入切好丝的大饼，打好鸡蛋下锅。
3待鸡蛋熟了，出锅！