什锦拉面

原料

拉面150公克,大骨浓汤500㏄,鱼板3片,肉片5片,蛤蜊3颗,花枝30公克,金针菇20公克,盐1/4茶匙

步骤

1.将拉面煮熟后捞起置于碗内备用。 2.大骨浓汤以中火烧开后,加入其余所有材料及调味料,续煮3分钟后盛入面碗中即完成。


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