减脂-烤香辣鸡丝

原料

鸡胸肉: 300g,399大卡, 姜: 若干片, 番茄: 55g,11大卡, 生抽: 20ml, 蚝油: 2g, 代糖: 1g, 孜然粉: 若干, 辣椒面: 若干, 菜品总热量: 410大卡

步骤

1准备好原材料。

2锅里放水,烧开。

3下鸡胸肉和姜片,姜片用来去腥。

4西红柿剁成泥。

5鸡肉煮熟,捞出。

6放温热,用手撕成鸡丝。

7加入番茄沫。

8加入生抽。

9加入辣椒面和孜然粉。

10加入蚝油。

11加入代糖。

12搅拌均匀。

13铝箔纸垫在烤盘上,将搅拌好的鸡胸丝放入烤盘中,均匀铺开。烤箱150度,预热3分钟,放入烤箱150度,慢烤30分钟左右。中间需要翻一下。

14飘香烤香辣鸡丝做好啦!

小技巧

1.辣椒面和孜然粉根据自己口味掌握,不吃辣的小伙伴可以只放孜然。 2.关于均分,鸡胸肉300g,烤后称重202g,吃的时候可以根据今天的蛋白质量均分。


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