原料

红罗卜半段，冬菇两朵，面粉，玉蜀黍粉，盐少许，橄榄油少许，胡椒粉少许，酱油少许。

步骤

1、将面粉，玉蜀黍粉，加盐加橄榄油和清水搅拌均匀成面团备用。把冬菇和红萝卜切丝备用。 2、起热橄榄油，把红萝卜丝和冬菇丝煸炒，再加清水给沸滚。 3、面团黏成片状，放入汤内煮。要搅拌，以免面团连在一块。 4、煮好的面团会浮起来，盛碗。告成。