桂花: 适量， 砂糖: 适量， 或蜜糖: 适量
11.两三勺盐，适量的水，干桂花放入泡十分钟。 2.然后重复冲洗两三下，我是用豆浆过滤网过滤冲洗的。
23.沥干，但我嫌麻烦，我手直接在过滤网压制多余水分，再拿七八张厨房纸吸干多余水分。
34.洗干净罐子，用厨房用纸擦干，先放糖再放桂花，一层一层放，每次放完桂花，自己手压一下，尽量压平再放糖！ 5.放入冰箱。最好等待一周再食用。 ?我用的是乐扣的密封罐，加一层保鲜膜！
乐扣密封罐买的是500ml和750ml两个尺寸！然后这次使用的桂花干是100g，糖真的是适量，没有固定。