红糖包

原料

面粉: 500g, 红糖: 3两, 酵母: 5g, 水: 200 ml(根据面粉软硬度可以调整)

步骤

1把红糖用热水溶解

2面粉和酵母粉和匀,加入红糖水

3把面粉和匀,直到柔软为止

4盖上一层湿布,发酵两小时左右。发到两倍大。

5把红枣,核桃切碎,加入发酵好的面团里面,揉匀,整形。

6醒20分钟后上锅蒸15分钟就好了


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