荷叶糯米鸡

原料

糯米: 1斤, 鸡?肉半只: , 豌豆少许: , 虾米一把: , 耗油2调羹: , 盐一调羹: , 糖少许:

步骤

1肌肉买来剁块加入盐,糖,耗油腌制4个小时左右

2荷叶浸泡4个小时

3糯米粉蒸熟加入虾米和豌豆搅拌好备用

4肌肉取出下锅炒香

5荷叶洗干净,一张可以分两到三个做,把糯米均匀铺好,肌肉放到中间,包好!

6一个个包好,就可以上锅蒸啦,蒸15分钟左右就可以出锅了哦!

7成品

8美味出锅啦!


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