杏鲍菇: 2个， 小河虾: 半碗， 葱: 适量， 姜: 适量
1杏鲍菇洗净切小丁，小河虾洗净沥干，葱切圈姜切片
2锅里倒油，比平常稍多点
3油四成热左右倒入葱姜，翻炒出香味
4倒入小河虾，煸炒出香味和虾油
5加入杏鲍菇开炒！翻的速度快一些
6加入少许料酒和生抽
7加盐，把杏鲍菇炒绵软，出锅盛盘。咸鲜适口非常开胃。
第一次发菜谱，请多多关照！图拍的不好，下次再努力！