熊掌雪糕

原料

奶油: 70克, 酸奶: 70克, 以上材料如若不够用,可自行添加: , 巧克力豆/巧克力酱/巧克力粉: 适量, 炼乳: 适量

步骤

1把水烧开,烫模具

2倒入少量巧克力粉,用开水冲泡 倒入模具中的爪子部分 冰箱冷冻 备用

3在爪子部分挤入巧克力酱 冰箱冷冻,备用

4巧克力豆隔水融化 倒入裱花袋,在爪子部分挤入巧克力 冰箱冷冻,备用

5以上三选一就可以了

6倒入奶油,倒入酸奶,拌匀 (可加适量糖,多了会腻) 加入炼乳

7把雪糕棍插入模具中,倒入雪糕液,冰箱冷冻

8巧克力花了 (呜呜呜呜)

小技巧

放蓝莓,放葡萄干,放蔓越莓都可以


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