绿豆汤慕斯蛋糕

原料

绿豆汤: 300g, 牛奶: 100g, 糖: 100g, 吉利士粉: 20g

步骤

1绿豆汤煮好冷却

2加入牛奶

3将吉利士粉与40ml水隔热水融合

4将吉利士粉的水与绿豆汤混合放入冰箱5小时即可食用

小技巧

成品上面一层会有豆腐般的口感而且更柔嫩更细腻但味道与豆腐完全不同 下面一层是浓浓的豆沙味道  超级好吃


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