原料

五花肉400: 克， 小葱8: 根， 冰糖: 适量， 老抽: 适量， 姜6: 片， 生抽: 适量

步骤

1选肥瘦均匀的花肉绊紧棉绳

2小火煎至去油

3锅内码上葱姜片

4下生抽冰糖闷一个钟

5闷至上色

6加老抽上色

7上锅蒸30分钟，蒸完就松化了?