牛肉: 300克, 葱: 半根, 姜: 五片
1牛肉切片加入切片的葱姜煮五十分钟,煮烂。
2煮熟的牛肉沥干水分,撕成条状。
3放入锅中翻炒几下,尽一步沥干。
4晾一下,放入保鲜袋,用擀面杖擀。
5用手心搓擀过的牛肉,使劲搓,肉松易蓬松。
6放入烤箱烤,我家美的的烤箱,190度十分钟大概,中间用筷子翻一下,别烤糊了。看着干索了就可以了。
7用小熊的磨碎机几秒钟就可打成肉松,还可以做各种粉,方便好用。
8暖爸牌牛肉松新鲜出炉,为暖爸打call,分成了两份,多的放入冷冻,少的当时吃,放入冷藏即可。加在米粉或面条里,营养美味,宝宝很爱吃。